為加強2022年秋季學期學校食堂食品安全監管，同時提高我校後勤（qín）服務（wù）人員的疫情防（fáng）控技能和水平，8月24日下午，總務處召開學校食品安全暨疫情防控培（péi）訓會。學校食品安全管理人員和（hé）全體（tǐ）後勤從業（yè）人員參（cān）會。
首先，校醫室負責人（rén）範銀鳳根據秋季學校食堂專項檢查（chá）要求，結合《餐飲服務食品安全操作規範》《餐飲服務通用衛生規範》等法律法規，對與會的（de）後勤人（rén）員進行了餐飲環節相關知識培訓（xùn），特（tè）別就索證索票、進貨查驗、規範餐飲製作過程、環境衛生和食品留樣等方麵作了（le）強調，對前期學校食堂檢查中發現的問題作了總結，要求食堂要高度重視學校食堂食品（pǐn）安全，規範學校（xiào）食堂餐飲環節加工製作過程，全（quán）力保障廣大師生飲食安全。
會議第二項（xiàng）內容為開學疫情防控專題培訓會。 範銀（yín）鳳校醫從疫情摘要、基本（běn）知識、防控要求、預防消毒等幾個方麵對全體後勤從業人員進行培訓，並對複學後各個階段的（de）預防消毒的技術要點作了（le）講解，確保防控（kòng）工作落實到（dào）位。
最後，總務主任（rèn）羅殿玉強調，食品（pǐn）安全（quán）和疫情防控要兩手抓，更要（yào）常抓不懈。後（hòu）勤人（rén）員要嚴格落實食品安全主體責任（rèn），確保學（xué）校食品（pǐn）安全各項工作落實落細。同時強調在疫情防控期間，防疫工作必須落到實處，並不斷完善各項防控工作預案（àn），提高疫情防控和應急處置能力，確保師生（shēng）的身體健康和生命安全（quán）。（撰（zhuàn）稿人：範（fàn）銀鳳 一審（shěn）：羅殿玉（yù） 二審：褚亞飛 三審：王玉平）