為加強2022年秋季學期學校食堂食品安全監管，同時提（tí）高我校後勤服（fú）務人（rén）員的疫情防控技能和水平，8月24日下午，總務處召開學校食品安全暨疫情防控培訓會。學（xué）校食品安全管理人員和（hé）全體後勤從業人（rén）員參會。
首先，校醫室負責人範銀鳳根據秋季學校食堂專項檢查要求，結合（hé）《餐飲服（fú）務食品安全操作規範》《餐（cān）飲服務通用衛生規範》等法律法規（guī），對與（yǔ）會的後勤人員進行了餐飲環（huán）節相關知識培訓，特別就索證索票、進貨查驗、規範餐飲製（zhì）作過程、環境衛生和食品留樣等方麵作了強調，對前期學校（xiào）食堂檢查中發現的問（wèn）題作了總結，要求食堂要高度重視學校（xiào）食堂食品安全（quán），規範學校食堂餐飲環節（jiē）加工製作過程，全力保障廣（guǎng）大師生飲食安全。
會議（yì）第二項（xiàng）內容為開（kāi）學疫情防控專題培訓會。 範銀鳳校醫從疫（yì）情摘要、基本（běn）知識、防控要求、預（yù）防消毒等幾個方麵對全體後勤從業人員進行培訓，並對複學後（hòu）各個階段的預防消毒的技術要點作了講解，確保防控（kòng）工作落實到位。
最後，總務主任羅殿玉（yù）強調，食品安全和疫情防控要兩（liǎng）手抓（zhuā），更要常抓不懈（xiè）。後（hòu）勤人員要嚴格落實食品安全主（zhǔ）體責任，確保學校食品安全各項工作（zuò）落實落細。同（tóng）時強調在疫情防控期間，防疫工作（zuò）必（bì）須落到實處，並不斷完善各項防（fáng）控工（gōng）作預案，提高（gāo）疫情防（fáng）控和應急處置能（néng）力，確保（bǎo）師生（shēng）的身體健康和生命安全。（撰稿人：範銀鳳（fèng） 一審：羅殿（diàn）玉 二審：褚亞（yà）飛 三審：王玉平）